ヒラメとカレイの違いとは? わかりやすく解説

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ヒラメとカレイの違い

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/17 07:41 UTC 版)

カレイ目」の記事における「ヒラメとカレイの違い」の解説

俗に左平目(ひらめ)に右(かれい)」といわれる通りヒラメカレイ類では有眼側が左右逆になっている。一般的にカレイ類は体の右側に眼をもつ右側眼、ヒラメ左側眼である。言い換えれば、眼が上になるように置いたとき、頭が右向きになるのがカレイ左向きならヒラメであるとされる。ただし目の向きが逆の個体がしばしば見つかり、少数ならばただの奇形であるがヌマガレイカレイ科)など視神経走りからすると右に目がある仲間のはずなのに、アラスカ沿岸の7割と日本近海のほぼ全部左側眼と奇形のほうが普通という状況で、他にカレイ目全般祖先形に近いボウズガレイ右側眼と左側眼がほぼ同数である。 また、平目より大きい」ともいわれるが、これにも例外がある。カレイ仲間オヒョウ体長2m体重200kg に達するものもある。 決定的な違い食性口の形である。カレイ仲間は砂の中の小さな食べるため、口は小さい。一方ヒラメ小魚エビなどを捕食するため、口は大きくこのため東北地方では「オオクチガレイ」という別名がある)、鋭い歯が生えている。ただしこれも厳密に例外があり、前述ボウズガレイは「カレイ」と名がつくが口が大きい。

※この「ヒラメとカレイの違い」の解説は、「カレイ目」の解説の一部です。
「ヒラメとカレイの違い」を含む「カレイ目」の記事については、「カレイ目」の概要を参照ください。

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