パスツール‐こうか〔‐カウクワ〕【パスツール効果】
パスツール効果
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/04/10 06:38 UTC 版)
パスツール効果(パスツールこうか、英: Pasteur effect)とは、酸素による、発酵の阻害効果のことである[1]。
- ^ a b “遺伝的プログラムとしての生命”. 生命を考える. 帯広畜産大学. 2016年4月18日閲覧。
- ^ http://www.sci.keio.ac.jp/gp/2E73001A/17A5C7C5/F075937D.pdf
- ^ http://www.sc.fukuoka-u.ac.jp/~bc1/Biochem/glyclysis.htm
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