アブラガニとの混同とは? わかりやすく解説

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アブラガニとの混同

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/11/26 03:17 UTC 版)

タラバガニ」の記事における「アブラガニとの混同」の解説

アブラガニ」も参照 アブラガニタラバガニとよく似ており、しばしば混同されることもあるが、アブラガニを「タラバガニ」と表示して販売することは、日本では禁止されている。 2004年に「タラバガニ」の原材料偽装実際アブラガニ)が日本問題となったアブラガニ従来北海道ではタラバガニ明確に別の種類として扱われていたが、後に価格上昇しタラバガニ代用魚として利用されるようになった2004年3月21日毎日放送ローカルVoice』、同年4月25日TBS系報道特集』にて、偽装販売問題放映され北海道札幌市二条市場への取材により、一部店舗偽装認めたコメント放映された。 2004年公正取引委員会調査により、4月27日そごう広島店の「初夏北海道物産展」の折り込みチラシに、アブラガニタラバガニあるかのように表示していたが,実際にアブラガニであった事実等が認められ6月30日景品表示法規定に基づき株式会社そごうほか3社に排除命令行った。これらの一連の報道きっかけに、アブラガニ存在広く知られるところとなった。[要出典] また、アブラガニのほかにもイバラガニ学名Lithodes turritus)など多く近縁種抱えているので、こちらも偽装使われるではないか指摘する関係者存在する。[要出典]

※この「アブラガニとの混同」の解説は、「タラバガニ」の解説の一部です。
「アブラガニとの混同」を含む「タラバガニ」の記事については、「タラバガニ」の概要を参照ください。

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