アブラガニとは? わかりやすく解説

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アブラガニ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/02/28 08:42 UTC 版)

アブラガニ(油蟹、Paralithodes platypus)は、十脚目(エビ目)・ヤドカリ下目タラバガニ科に分類される甲殻類の一種。名前に「カニ」とあるがヤドカリの仲間に分類される。タラバガニに近縁で食用にもなるが、偽装表示されて流通したことが問題となったことがある。




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