ユメカサゴとは？ わかりやすく解説

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ユメカサゴ

学名：Helicolenus hilgendorfi 英名：Hilgendorf saucord
地方名：アカバ、ガシラ　
脊椎動物門−硬骨魚綱−カサゴ目−フサカサゴ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか ３Ｄ

※出典：長崎県水産部ホームページ

特徴
水深１００〜３００ｍの砂泥底に生息している。体は楕円形で平たい。胸びれの内側に基部付近に大きい皮弁がある。甲殻類や魚類を食べる。底引き網で漁獲され、味はよく煮付けにするとおいしい。

分布：青森県以南、東シナ海、朝鮮半島南部 大きさ：30cm
漁法：底曳網 食べ方：煮付け

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