「しょうが湯」の意味や使い方わかりやすく解説 Weblio辞書

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しょうが‐ゆ〔シヤウガ‐〕【生^×薑湯】

読み方：しょうがゆ

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/11/16 04:33 UTC 版)

生姜湯

生姜湯（しょうがゆ）とは、生姜を用いた飲料の総称。また、生姜の成分を用いた風呂。

生姜をお湯や煎茶などに溶き（醤油などで味を調えることもある）飲用に供する^[1]。

加える調味料の比率や数は、製造会社または、個々の家庭において違いがあり、企業の味から家庭の味まで様々である。片栗粉等でとろみを付け保温性を高めることもある。冬季における必要摂取カロリーの確保に一役買っている。

生姜湯の派生飲料も多々あり、生姜に加え夏蜜柑、レモン等の柑橘類を使用した飲料も発売されている。

細く刻んだ生姜を布袋に入れて浴用とする^[2]。

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/03 01:25 UTC 版)

「風邪」の記事における「しょうが湯」の解説

お湯を注いですぐに作れるタイプも市販されている。体を温め、喉の痛みや咳に効果を発揮する。ハチミツレモンしょうが湯 (ginger tea with lemon and honey) は、風邪のときに海外[どこ?]では、よく利用され市販されているタイプもある。

※この「しょうが湯」の解説は、「風邪」の解説の一部です。
「しょうが湯」を含む「風邪」の記事については、「風邪」の概要を参照ください。

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