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だし巻き卵
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/05/10 14:08 UTC 版)
だし巻き卵（だしまきたまご）は、溶き卵にだし汁を混ぜて焼き固める料理である。単にだし巻きとも呼ばれる。 卵焼き（厚焼き玉子）と外観は似ているが、違いがある。
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「だし巻き卵」の続きの解説一覧
- 1 だし巻き卵とは
- 2 だし巻き卵の概要
固有名詞の分類
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