Chinese water chestnut

植物図鑑

おおくろぐわい (大黒慈姑)

●中国の揚子江沿岸が原産です。わが国に分布する「クログワイ」の近縁で、中国南部から東南アジア、台湾などでは水田に栽培されています。高さは１メートルほどになり、茎は中空で丸く、内部には隔壁があり海綿質で満たされています。葉はふつう葉鞘だけで、茎の基部につきます。７月から１０月ごろ、茎頂に円柱形の小穂をつけます。地下茎の先端につく直径３～４センチの塊茎は食用になります。上海では地栗（ディリィ）、広東では馬蹄（マァタイ）と呼ばれ、中国料理の炒め物や餡かけなどに利用されます。別名で「イヌクログワイ（犬黒慈姑）」とも呼ばれます。
●カヤツリグサ科ハリイ属の多年草で、学名は Eleocharis dulcis。英名は Chinese water chestnut。

カヤツリグサのほかの用語一覧

スゲ：	鏨草  鬼鳴子菅
テンツキ：	天鵞絨点突
ハリイ：	大黒慈姑  黒慈姑
ヒトモトススキ：	一本薄
ホタルイ：	三角藺

>>ハリイカテゴリの他の用語

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「Chinese water chestnut」の例文・使い方・用例・文例

• Bridgewater CaféのYuki です。
• 唾蓮を“water-lily”と言うのは間違っている
• （動詞（例えば、『to run』）や分詞形容詞（例えば、『running water』における『running』）について使用され）存在のありさまよりもむしろ行動を表しているさま
• 『running water（湯と冷水の流水）』における『running（流）』のような動詞的形容詞
• 有毒の草本：water dropworts