出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/26 15:45 UTC 版)
酒を造るために用いる道具。 壺（つぼ） / 甕（かめ） / 桶（おけ） 樽（たる） / 結樽（ゆいだる） / 箍（たが） 釜（かま） / 甑（こしき） / 蒸籠（せいろ） 麹室（こうじむろ） / 麹蓋（こうじぶた） / 麹箱（こうじばこ） / 麹床（こうじどこ） 酛場（もとば） / 酛桶（もとおけ） 仕込み場（しこみば） 笊籬（いかき） / 槽（ふね） / 袋（ふくろ） / やぶた 炭（すみ） 精米機（せいまいき） / 縦型精米機（たてがたせいまいき）
※この「醸造器」の解説は、「日本酒」の解説の一部です。
「醸造器」を含む「日本酒」の記事については、「日本酒」の概要を参照ください。
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