酢酸2-フェニルエチルとは？わかりやすく解説

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動く香りの分子事典

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酢酸2-フェニルエチル

名称	酢酸2-フェニルエチル
英名	2-phenylethylacetate
別名	－
化学式	C₁₀H₁₂O₂
香り	バラ，モモ，ハチミツ臭
状態	l (無色)
融点／℃	－
沸点／℃	232
比重	※1.050
性質	エタノール，有機溶媒に易溶／水に難溶
用途	バラ，ジャスミンなどの花香調合，セッケン，洗剤，室内芳香剤
有機性	200
無機性	75
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