ぶっしゅかん (仏手柑)
●インド原産の熱帯果樹「シトロン（C. medica）」の変種です。高さは３～５メートルになり、葉腋には短い棘があります。一年を通して、淡紫色を帯びた白色の花を咲かせます。果実は房状になり、合掌している仏様の手のように見えます。中国では漢方薬として、また砂糖煮にも利用されます。
●ミカン科ミカン属の常緑低木で、学名は Citrus medica var.sarcodactylis。英名は Buddha's hand citron。
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