人気のアレンジ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/04/14 01:12 UTC 版)
「ベーコン・エクスプロージョン」の記事における「人気のアレンジ」の解説
有名になってから間もないこのベーコン料理にはすでに膨大な数にのぼる人気のアレンジレシピが存在する。例えば「ベーコン・エクスプロージョン再び」のようなパターンのアレンジであれば、ヴェルヴィータチーズやベーコン以外の肉3種類をレシピに加えるものがあり、その他にもハラペーニョを加えたり、卵を加えるものもある。 2011年11月26日、「チーム・ベーコン」として知られるグループの人間がミズーリ州セントルイスで世界記録となる120ポンド (54 kg)(調理前)のベーコン・エクスプロージョンを完成させた。 YouTubeにこのときの調理風景が投稿されているが、60ポンドのベーコン、60ポンドのソーセージでつくった肉の塊に10ポンドのバーベキューソースがかけられ、12フィート(3.6メートル)長のオーダーメイドの燻製器で9時間かけて調理され出来上がった。
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