メイタガレイとは？ わかりやすく解説

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めいた‐がれい〔‐がれひ〕【目板×鰈】

読み方：めいたがれい

カレイ科の海水魚。暖海の沿岸にすみ、全長約30センチ。体は卵円形で、目は右側にあって突出し、両眼の間に板状の隆起ととげがある。眼のある側は灰色または赤褐色で暗色紋が散在する。食用。このはがれい。めだかがれい。

目板鰈の画像
メイタガレイの表側
目板鰈の画像
メイタガレイの裏側

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目痛鰈

読み方：メイタガレイ（ｍｅｉｔａｇａｒｅｉ）

カレイ科の海水魚


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メイタガレイ

学名：Pleuronichthys cornutus 英名：Fine spotted flounder
地方名：ヒッキガレイ、ベタガレイ、メダカ　
脊椎動物門−硬骨魚綱−カレイ目−カレイ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか ３Ｄ 料理

※出典：長崎県水産部ホームページ

特徴
マガレイよりも上下の幅が広く、円盤状で、肉に厚みがある。眼は小さいが著しく突き出ていて、眼の間にとげがある。このとげを触れると痛いので、眼痛の名が付いたという説がある。口は小さく、唇は厚い。体の色は、眼がある側は赤褐色で、大小のまだら状の黒い斑点が密布している。体のうろこは非常に小さい。　主に多毛類、貝類などを食べる。秋から冬にかけてが産卵期である。

分布：北海道南部以南、朝鮮半島、東・南シナ海 大きさ：30cm
漁法：底引き網 食べ方：煮付け、唐揚げ

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目板鰈

読み方：メイタガレイ（ｍｅｉｔａｇａｒｅｉ）

カレイ科の海水魚

学名 Pleuronichthys cornutus

目痛鰈

読み方：メイタガレイ（ｍｅｉｔａｇａｒｅｉ）

カレイ科の海水魚

学名 Pleuronichthys cornutus

眼板鰈

読み方：メイタガレイ（ｍｅｉｔａｇａｒｅｉ）

カレイ科の海水魚

学名 Pleuronichthys cornutus


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メイタガレイ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/01/22 09:37 UTC 版)

「カレイ」の記事における「メイタガレイ」の解説

目痛鰈。学名 Pleuronichthys cornutus、英名 Ridged-eye flounder

※この「メイタガレイ」の解説は、「カレイ」の解説の一部です。
「メイタガレイ」を含む「カレイ」の記事については、「カレイ」の概要を参照ください。

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