さんぴん茶とは?

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さんぴん茶

読み方さんぴんちゃ

沖縄日々消費されているダントツ人気を誇るお茶緑茶ではなく中国茶ジャスミンティーと同じもの。中国語で香片茶(シャン・ペン・ツァー)がなまってさんぴん茶になったらしいウーロン茶緑茶より断然人気あります

ジャスミン茶

(さんぴん茶 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/09/13 16:52 UTC 版)

ジャスミン茶(ジャスミンちゃ、英語: jasmine tea)、中国語では茉莉花茶(モーリーフアチャー、拼音: mòlìhuāchá)」または香片茶(シャンピェンチャー、拼音: xiāngpiànchá)とは、中国茶のひとつ。




  1. ^ a b c 宮嶋 (2011) pp.126-127
  2. ^ 沖縄のお茶はさんぴん茶だけじゃない デイリーポータルZ:@nifty
  3. ^ 大槻暢子・岡本弘道・宮嶋純子「沖縄における茶文化調査の概要と今後の課題 (PDF) 」東アジア文化交渉研究 第2号、関西大学文化交渉学教育研究拠点編、2009年3月、pp.289-311


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