《松坂牛》の正しい読み方
「松坂牛」の正しい読み方
「松阪牛」の読み方は、肉牛・牛肉のブランド名としては「まつさかうし」もしくは「まつさかぎゅう」と読むのが正しい。どちらかといえば「まつさかうし」の方が一般的だが、「まつさかぎゅう」も公式に正しい読み方として容認されている。「松阪」を濁音で「まつざか」と読む言い方は、松阪牛ブランドの読み方としては誤りである。「まつざかうし」も「まつざかぎゅう」も許容されない。
「松阪牛」は松阪肉事業協同組合その他の登録商標である。商標としての「松阪牛」は、「マツサカウシ」「マツザカウシ」「マツザカギュー」などの読み方が想定範囲に含まれている。
なお漢字表記は「松阪牛」であり、「松坂牛」は誤記である。
- 《松坂牛》の正しい読み方のページへのリンク
