Β-グルクロニダーゼとは？わかりやすく解説

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β-グルクロニダーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2016/05/30 05:56 UTC 版)

β-グルクロニダーゼ (β-glucuronidase, GUS; EC 3.2.1.31) は D-グルクロン酸のβ型配糖体に作用してそのグルクロニド結合を加水分解する酵素の総称。

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