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食品成分データベース |
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エシャロット
| 食品名(100g当たり) | 廃棄率(%) | エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 灰分(g) |
| 野菜類-野菜類/(らっきょう類）/エシャロット/りん茎、生 |   |
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エシャロット
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/03/23 11:02 UTC 版)
エシャロット（仏：Échalote）は、ネギ科（クロンキスト体系以前の分類法ではユリ科）の多年草。
[続きの解説]
「エシャロット」の続きの解説一覧
- 1 エシャロットとは
- 2 エシャロットの概要
エシャロットに関係した商品
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