土寄せ

デジタル大辞泉

つち‐よせ【土寄せ】

読み方：つちよせ

［名］(スル)生育中の畑作物の根元に土を寄せかけること。作物の倒伏や根の動揺を防ぎ、また除草のために行う。「ネギに—する」

園芸用語辞典

土寄せ

植物を植え込んだあと、土を株にかき寄せること。株が倒れるのを防いだり、発根促進、ネギの軟白などの目的がある。