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しらたき 【白滝】

(1) 0 白布を広げたように見える滝。

(2) 2 ごく細く作ったこんにゃくすき焼きたきなどの鍋料理に使う。糸蒟蒻(いとごんにやく)よりも細い。


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隠語大辞典

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白滝

読み方:しらたき

  1. 雨降ノコトヲ云フ。〔第八類 天然之部・東京府
  2. 驟雨。〔第一類 天文事変
  3. 驟雨のことをいふ。はげしくの降る有様が丁度滝の落つるに似たるより来たもの。〔犯罪語〕
  4. のことをいふ。
  5. にわか雨。〔一般犯罪
  6. にはかのこと。

分類 東京府犯罪犯罪


白滝

読み方:しらたき

  1. 糸蒟蒻
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白瀧

読み方
白瀧しらたき


ウィキペディア

ウィキペディアウィキペディア

コンニャク

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2012/04/21 12:47 UTC 版)

(しらたき から転送)

コンニャク(蒟蒻、菎蒻、学名Amorphophallus konjac)は、サトイモ科植物、あるいはその球茎から製造される食品。

コンニャクを食用としている地域は日本中国ミャンマー韓国の各国であり、コンニャクの原料となるコンニャクイモの2007年度(平成19年度)の日本での収穫量は66,900t。主産地は群馬県(89.5%)で、第2位栃木県(4.1%)、第3位茨城県(1.7%)と続き、全国の約95%は北関東で生産されている[2]




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