日本の農業および漁業における発祥地の一覧 日本の農業および漁業における発祥地の一覧の概要

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日本の農業および漁業における発祥地の一覧

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/07/29 00:45 UTC 版)

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※印は、発祥地について多数あるもの

北海道地方

栽培

• タマネギ（札幌市）・ラベンダー（札幌市）
• ※ジャガイモ（洞爺湖町）・男爵イモ（北斗市）・メークイン（厚沢部町）
• ※アスパラガス（岩内町）・ホワイトアスパラガス（岩内町）
• ※アスパラガス（喜茂別町）・白花豆（喜茂別町）・ラワンブキ（足寄町螺湾）
• リンゴ（余市町）・西洋リンゴ（七飯町）・おぼろづき（美唄市）・地黄（新得町）・※ホップ

養殖

• ※ホタテ（サロマ湖・北見市）・噴火湾ホタテ（豊浦町）

育成方法

• 寒地稲作（北広島市島松）・甜菜紙筒移植栽培（北見市）

地域発祥

• 北海道の水田（北斗市）
• 北海道のサツマイモ（厚沢部町）
• 北海道の酪農（函館市）

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東北地方

栽培

• ふじリンゴ（青森県藤崎町）
• ※ホップ（岩手県）
• あきたこまち（秋田県）・秋田蕗（秋田県大館市）・平賀リンゴ（秋田県横手市）
• ササニシキ（宮城県大崎市）・ひとめぼれ（宮城県）・ちぢみホウレン草（宮城県東松島市）
• サクランボ（山形県山形市）・ラ・フランス（山形県高畠町）・だだちゃ豆（山形県鶴岡市）

養殖

• ※ホタテ（青森県平内町）
• 銀鮭（宮城県釜房湖）
• 三陸わかめ（岩手県）

制度・組織

• 近代的農業協同組合（福島県伊達市）

地域発祥

• 青森県の酪農（新郷村）
• 岩手県の酪農（岩泉町）

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