CASHEW

デジタル大辞泉

カシュー【cashew】

読み方：かしゅー

ウルシ科の常緑小高木。葉は長卵形。花は白または淡桃色で、円錐状に集まって咲く。熱帯アメリカの原産。花柄(かへい)および果実は食用、樹脂は塗料・ゴムなどに用い、材は細工物などに使用。カシューのき。

植物図鑑

カシューナットのき (木)

●ブラジルの北部と北東部が原産です。海岸沿いに生え、高さは１０～１２メートルになります。下部でよく分枝し、葉は倒卵形で全縁、互生します。枝先の花序に赤みを帯びた緑色の花を咲かせます。花後、花柄部が肥大して洋ナシ形のカシューアップルとなり、その先端に腎臓形の黒灰色の果実がつきます。このなかの仁がカシューナッツです。カシューアップルは、リンゴのような芳香があり、生食したりジャムに加工されます。別名で、「マガタマノキ（勾玉の木）」とも呼ばれます。
●ウルシ科アナカルディウム属の常緑高木で、学名は Anacardiumoccidentale。英名は Cashew, Cashew apple, Cashew nut。

ウルシのほかの用語一覧

アナカルディウム：	カシューナットのき
ウルシ：	ポイズンアイビー  ルス・ウィレンス  ルス・グラブラ  ルス・ラウリナ  山漆  山黄櫨

>>アナカルディウムカテゴリの他の用語