アトランティック‐サーモン【Atlantic salmon】
ATLANTICSALMON
| 食品名(100g当たり) | 廃棄率(%) | エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 灰分(g) |
| 魚介類-魚介類/(さけ・ます類)/たいせいようさけ/養殖、生 |  |    |    | | | | |
| 魚介類-魚介類/(さけ・ます類)/たいせいようさけ/養殖、焼き | |   |  | | | | |
タイセイヨウサケ
(Atlantic Salmon から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/04/08 19:27 UTC 版)
タイセイヨウサケ（大西洋鮭、学名 ラテン語: Salmo salar, 英語: Atlantic Salmon, ドイツ語: Atlantischer Lachs）は、サケ科に属する魚類の一種である。大西洋の北部と、そこへ流入する河川に広く分布する。
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- ^ “巨大なノルウェーサーモンの養殖施設を調べてみた”. umito.. マルハニチロ (2019年7月25日). 2023年10月21日閲覧。
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- ^ “遺伝子組み換え動物、承認第1号目前のサケに待った”. AFPBB news (2010年11月22日). 2023年10月22日閲覧。
- ^ “成長速度2倍！遺伝子組み換えサケが食卓に”. 東洋経済ONLINE (2015年12月9日). 2023年10月22日閲覧。
- ^ “米当局、遺伝子組み換えサケを初認可 表示義務なし”. CNN.co.jp (2015年11月20日). 2023年10月23日閲覧。
- ^ “遺伝子組み換えサケを非表示で販売、環境団体が中止要請 カナダ”. AFPBB News (2017年8月8日). 2023年10月22日閲覧。
- ^ 柳川晶子 (2019年4月6日). “アメリカで遺伝子組み換えサーモン養殖が解禁 スーパーに並ぶ日も近いが・・・”. FNNプライムオンライン. 2023年10月22日閲覧。
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- ^ Chris Chase (2023年2月3日). “AquaBounty sees opportunity in egg sales, pulling back on China plans” (英語). SeafoodSource. 2023年10月22日閲覧。
- ^ USFWS Threatened and Endangered Species System (TESS) Archived 2011年10月19日, at the Wayback Machine.
[続きの解説]
「タイセイヨウサケ」の続きの解説一覧
- 1 タイセイヨウサケとは
- 2 タイセイヨウサケの概要
- 3 生態
- 4 養殖
- 5 保護
- 6 外部リンク
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