豊鈴（ほうれい）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2015/03/08 07:50 UTC 版)
「国光 (リンゴ)」の記事における「豊鈴（ほうれい）」の解説
1931年（昭和6年）青森県りんご試験場で国光とゴールデン・デリシャスを交配し、1941年（昭和16年）に初結実、1949年（昭和24年）に命名した品種。果実は卵型・長楕円形を呈し、大きさは平均で160グラムである。果皮は厚く滑らかで、鮮黄色の地肌に淡鮮紅色の縞模様が果実の中腹以上にはっきりと表れる。果肉は黄白色で肉質はやや粗く歯ざわりは硬い。果汁が多く芳香があり、甘みと酸味のバランスが良い。11月に採取して6月頃まで保存がきき、小ぶりであるが味は国光よりもよい。
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