甘強酒造

ウィキペディア

甘強酒造

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/03/17 14:52 UTC 版)

甘強酒造株式会社
ANKYO Brewery Co., Ltd.

登録有形文化財の旧本社事務所
種類	株式会社
市場情報	非上場
本社所在地	日本 〒497-0040 愛知県海部郡蟹江町城4丁目1 北緯35度7分52.9秒 東経136度47分23.3秒 / 北緯35.131361度 東経136.789806度 / 35.131361; 136.789806座標: 北緯35度7分52.9秒 東経136度47分23.3秒 / 北緯35.131361度 東経136.789806度 / 35.131361; 136.789806
設立	1935年（昭和10年）10月
業種	食料品
法人番号	3180001096752
事業内容	味醂、清酒、焼酎、リキュール等の製造販売
代表者	代表取締役：山田洋資
資本金	1,000万円
売上高	7億5,000万円
従業員数	32名
外部リンク	公式サイト
テンプレートを表示

甘強酒造株式会社（かんきょうしゅぞう）は、愛知県海部郡蟹江町城4丁目1に本社を置く酒造会社。みりんや日本酒、焼酎の製造・販売を行っている。

歴史

文久2年（1862年）、初代山田平八によってみりんの醸造元として創業した^[1]。明治から大正にかけて業績を伸ばし、1935年（昭和10年）に山田平左衛門商店から甘強酒造へと商号を改めるとともに株式会社として設立^[1]。朝鮮・満州にまで販路を拡大したが^[2]、太平洋戦争に伴う戦時体制によってみりんの生産が規制されるなど大きな影響を受けた。

1954年（昭和29年）に清酒の醸造販売を開始^[1]、昭和40年代には売上の約半分が清酒であったという^[2]。現在は売上の2割を清酒が占めている。^[いつ?]

2021年（令和3年）にはISO 22000を取得し、2022年（令和4年）にはSBT認定を取得した^[3]。全国新酒鑑評会では金賞を11回受賞している^[4]。

特徴

東海地方ではCBCラジオ（1053kHz）や東海ラジオ（1332kHz）でCMが放送されている「カンキョーみりん」で有名だが、同社の主な出荷先は料理店などで販路の80％以上を占めるという^[2]。

主な商品

みりん

• 甘強（カンキョー）本みりん - 当社の基幹商品。
• 昔仕込本味醂
• 濃醇みりん
• 参年味醂
• 黒みりん - アイスクリームやケーキなどスイーツ向けに作られた熟成本みりん。

日本酒

• 四天王
  • 長春
  • いっこく
  • 名古屋正宗 - 愛知県産の米のみを使用した濃い口タイプの清酒。
  • 純米吟醸
  • 生貯蔵酒

焼酎・リキュール他

• 加寿登利焼酎
• 里香梅（梅酒）
• アロエと白ぶどうの酒 他

建物

明治から昭和初期に建てられた同社の建物のうち、旧本社事務所・工場・住宅主屋・住宅土蔵が2005年（平成17年）に登録有形文化財に登録されている^[5]。

• 甘強味淋旧本社事務所
• 甘強味淋工場
• 甘強味淋住宅主屋
• 甘強味淋住宅土蔵

• 

  住宅主屋

• 

  住宅土蔵（左）と工場（右）

• 

  蟹江川沿いにある甘強酒造の建物

受賞歴

• 全国新酒鑑評会 金賞^[6]
  • 2008、2007、2006、2005

脚注

[脚注の使い方]

1. ^ ^{a b c} “会社沿革”. 甘強酒造 (2012年7月12日). 2014年6月11日閲覧。
2. ^ ^{a b c} “長寿企業は「老舗の看板」の裏で変化し続ける”. あいち産業振興機構 (2009年9月1日). 2014年6月11日閲覧。
3. ^ “沿革”. 甘強酒造. 2023年2月18日閲覧。
4. ^ “甘強酒造株式会社”. 蟹江町観光協会 (2013年12月25日). 2014年6月11日閲覧。
5. ^ “甘強味醂旧本社事務所・工場・住宅主屋・住宅土蔵”. 愛知県. 2013年5月29日閲覧。
6. ^ “受賞歴”. 甘強酒造. 2023年2月18日閲覧。

関連項目

• 日本酒メーカー一覧
• 日本酒の銘柄一覧

外部リンク

ウィキメディア・コモンズには、甘強酒造に関連するカテゴリがあります。

• 公式ウェブサイト（日本語）

この項目は、企業に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（ウィキプロジェクト 経済）。