炊事車とは? わかりやすく解説

炊事車

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/05/28 09:09 UTC 版)

炊事車(すいじしゃ)は、航空自衛隊が装備する自走式の炊事自動車フィールドキッチン)。

本車は陸上自衛隊野外炊具1号と同様の炊事器・万能調理器を搭載する。なお野外炊具1号が牽引式車両であるのに対し、こちらは73式大型トラックの荷台に調理室を搭載しているため自走車両である。なお、1930年代にはかつての日本陸軍が本車と同じ運用思想である、九七式炊事自動車開発制式採用し、実戦投入している。

概要

焼き物を除いたあらゆる調理が可能で、米飯汁物副食を同時に200人分まで調理できる(炊飯だけなら同時に600人分調理可能)

車両の側板と後扉はテーブルとして使用でき、椅子は車体下部に20人分が収納されている。そのため、調理と食事を同時に行うことができる。性能上は、走行しながらの調理を行うこともできるとされている。炊事器・万能調理器のほか、シンクや貯蔵庫などを装備する。

1987年昭和62年)納入開始(開発:伸誠商事・マッキンリー)

関連項目


炊事車

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/11 01:41 UTC 版)

73式大型トラック」の記事における「炊事車」の解説

航空自衛隊装備荷台野外炊具1号と同じ機材搭載されている。こちらは自走型。

※この「炊事車」の解説は、「73式大型トラック」の解説の一部です。
「炊事車」を含む「73式大型トラック」の記事については、「73式大型トラック」の概要を参照ください。

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