千鳥屋総本家

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千鳥屋総本家

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/05/31 20:43 UTC 版)

千鳥屋総本家株式会社

巣鴨店（現在は『千鳥屋宗家 巣鴨店』）
種類	株式会社
本社所在地	日本 〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満4丁目3番1号
設立	2016年6月 （創業：1630年）
業種	食料品
法人番号	3013301039034
代表者	原田季和
資本金	1000万円
純利益	0円 （2023年2月期）
純資産	994万8705円 （2023年2月期）
総資産	1000万円 （2023年2月期）
従業員数	300名
関係する人物	原田良康

千鳥屋総本家株式会社（ちどりやそうほんけ）は、かつて存在した日本の製菓業者。

歴史

千鳥屋の系列にある企業の1つで、千鳥屋を創業した原田政雄・ツユ夫妻の長男・原田良康が設立した企業。東京都豊島区駒込に1964年（昭和39年）に開店した「東京千鳥屋」が前身であり、1992年（平成4年）に「千鳥屋総本家」として株式会社化した。

関東圏に店舗を展開していたが、2012年（平成24年）ごろから資金繰りが悪化し始め、2014年（平成26年）ごろに大口取引が打ち切られると一段と悪化し、2016年（平成28年）5月16日に東京地裁に民事再生法の適用を申請した。負債総額は債権者約180名に対して約23億円。同年6月に新旧分離を実施。良康は破産手続きを行なった。2代目社長には良康の娘の原田季和が就いた。

神戸の中古車販売会社ジーライオングループの傘下となり、事業は新たに設立された千鳥屋総本家株式会社へ譲渡され、千鳥屋総本家株式会社は2016年8月24日に（新）千鳥屋総本家株式会社へ商号変更された。（旧）千鳥屋総本家株式会社は2016年8月22日にTB管理株式会社へ商号変更され、本社を東京都千代田区丸の内へ移転した。2022年までに、事業譲渡された中古車販売会社であるジーライオングループはのちに千鳥屋関連事業を廃業し、全店閉鎖した。

良康は総本家の経営から退いた後、妻で元専務の原田万紗子（立花寛治の曾孫）とともにツユの別荘がある糸島市に転居し、「千鳥屋糸島別荘」の屋号で食品販売をしている。

沿革

これ以前の沿革は、千鳥屋#沿革を参照。

• 1964年（昭和39年） - 千鳥屋が東京都豊島区に「東京千鳥屋」を出店。
• 1992年（平成4年） - 千鳥屋総本家を設立。不動産売買・賃貸業を目的に東京千鳥屋ビル株式会社を設立。
• 2009年（平成21年） - 原田良康が所有していた豊島区駒込の本店ビル及び川口工場、蕨工場の不動産を東京千鳥屋ビルが買取
• 2014年（平成26年） - 東京千鳥屋ビル株式会社が（旧）千鳥屋総本家株式会社を吸収合併し、東京千鳥屋ビルの商号を千鳥屋総本家（2代）へ変更。
• 2016年（平成28年）
  • 5月 - 東京地裁に民事再生法の適用を申請。
  • 6月 - 新旧分離を実施。事業を新たに設立された千鳥屋総本家株式会社（新社）へ譲渡。
  • 8月 - 千鳥屋総本家株式会社（旧社）を千鳥屋総本家株式会社（新社）へ商号変更し、同時に千鳥屋総本家株式会社（旧社）はTB管理株式会社へ商号変更。
• 2019年（令和元年） - 板橋工場閉鎖、廃業。

扱っていた主な商品

和菓子

• 千鳥饅頭
• かすていら
• 丸ボーロ
• 隅田川
• 東京あずきグラッセ 薄露
• 花つづみ

洋菓子

• チロリアン
• フィルデン
• フィナンシェ
• モンドセレクション

閉鎖した工場

廃業に伴い、すべての工場が閉鎖された。

• 駒込工場（東京都豊島区）
• 川口工場（埼玉県川口市）
• 蕨工場（埼玉県蕨市）
• 板橋工場（東京都板橋区）

関連項目

• 千鳥屋
  • 千鳥屋宗家
  • 千鳥屋本家
  • 千鳥饅頭総本舗

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千鳥屋総本家

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「千鳥屋」の記事における「千鳥屋総本家」の解説

東京千鳥屋を継承した原田つゆの長男・原田良康が、1992年（平成4年）に設立した企業。東京を中心に主に北海道を含む東日本地域で事業を行っていたが、2016年5月16日に東京地裁に民事再生法の適用を申請。神戸市に本社を置くジーライオングループに事業が譲渡された。