チビート

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チビート

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/24 15:37 UTC 版)

チビート（スペイン語：chivito）とはウルグアイとアルゼンチンの料理である。名称はスペイン語で「ヤギ」を意味する名詞「チーボ」（chivo）に縮小辞「-ito」がついたもので、「小さなヤギ」または「子ヤギ」を意味する。