コーヒー豆の加工
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/08/04 05:32 UTC 版)
コーヒーノキ栽培 実の収穫 精製 コーヒー豆（生豆）焙煎 コーヒー豆（焙煎豆）（ブレンド） 粉砕 コーヒー抽出 コーヒーノキから飲料としてのコーヒーを作り出す過程で、コーヒー豆には数ステップの加工が行われる。全体像を把握するにはコーヒーの項を参照。
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