さわみずか

品種登録データベース

さわみずか【ｻﾜﾐｽﾞｶ】（工芸作物）

	登録番号	第4292号
	登録年月日	1995年 3月 9日
	農林水産植物の種類	茶
	登録品種の名称及びその読み	さわみずか 　よみ：ｻﾜﾐｽﾞｶ
	品種登録の有効期限	18 年
	育成者権の消滅日
	品種登録者の名称	静岡県
	品種登録者の住所	静岡県静岡市追手町９番６号
登録品種の育成をした者の氏名	日高保 倉貫幸一 中村順行
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は，「やぶきた」に「ふじみどり」を交配して育成された固定品種であり，育成地におけるほう芽期及び摘採期が晩生で，多収，良品質の煎茶用品種でる。 　樹姿は開，樹勢は強，株張りは大，葉層の厚さは中である。摘採期の茶芽の揃いは揃，芽数は多，摘芽長はやや長，摘芽の本葉の開葉数は中，百芽重は小である。新葉の形は楕円～長楕円，大きさはやや小，厚さは中，色は緑，光沢はやや多，葉質はやや軟である。成葉の形は長楕円，大きさは中，葉面のしわ及び葉縁の波はやや少である。枝条の分枝数は多，節間長は短，着葉角度は鈍，ほう芽期及び摘採期は晩，さし木の発根性は良，幼木の収量性は多，成木の収量性はやや多である。製品の外観の形状は上，色沢は中上，内質の香気及び水色は上，滋味は中上，全窒素及びアミノ酸は多である。赤枯抵抗性はやや強，青枯抵抗性は強，炭そ病抵抗性はやや強，もち病抵抗性は中である。 　「やぶきた」と比較して，樹姿が開であること，株張りが大きいこと，成葉の葉縁の波が少ないこと，ほう芽期及び摘採期が晩いこと，幼木の収量性が多いこと，炭そ病及びもち病抵抗性が強いこと等で，「ふじみどり」と比較して，葉層の厚さが薄いこと，摘採期の茶芽の芽数が多いこと，新葉の大きさが小さいこと，枝条の分枝数が多いこと，青枯抵抗性が強いこと等で区別性が認められる。
登録品種の育成の経過の概要
「やぶきた」と比較して，樹姿が開であること，株張りが大きいこと，成葉の葉縁の波が少ないこと，ほう芽期及び摘採期が晩いこと，幼木の収量性が多いこと，炭そ病及びもち病抵抗性が強いこと等で，「ふじみどり」と比較して，葉層の厚さが薄いこと，摘採期の茶芽の芽数が多いこと，新葉の大きさが小さいこと，枝条の分枝数が多いこと，青枯抵抗性が強いこと等で区別性が認められる。