お任せとは?

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お任せ

読み方:おまかせ

任せる」の連用形に丁寧の「お」を付け表現多く場合、「お任せする」「~にお任せ」などの形で、「すっかり委ねる」といった意味合いで用いられる。

お任せ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/01/11 04:00 UTC 版)

お任せとは、料理人に注文を委託するという日本料理の用語である。


  1. ^ Issenberg, Sasha (2007). The Sushi Economy: Globalization and the Making of a Modern Delicacy. New York: Gotham Books. p. 121. ISBN 978-1-59240-294-6. 
  2. ^ Corson, Trevor (2007). The Zen of Fish. New York: HarperCollins. ISBN 978-0-06-088350-8. 
  3. ^ 笑える国語百科辞典fleapediaおまかせめにゅー


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