ドクダミ ドクダミの概要

ドクダミ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/06/30 14:47 UTC 版)

ドクダミ
1. ドクダミ
分類
: 植物界 Plantae
階級なし : 被子植物 Angiosperms
階級なし : モクレン類 Magnoliids
: コショウ目 Piperales
: ドクダミ科 Saururaceae
: ドクダミ属 Houttuynia
: ドクダミ H. cordata
学名
Houttuynia cordata Thunb. (1783)[1]
シノニム
和名
ドクダミ (蕺[2]、蕺草[3]、蕺菜[4][5]、度久太美[6]、止久陀三[7]、毒溜[8]、毒痛[9])、ドクダミソウ (蕺草)[3]、ドクダメ (毒溜め、蕺[2]、蕺草[3])、シブキ (蕺[2]、之布岐[10]、之布木[11]、之布支[11]、志布岐[11])、ジゴクソバ (地獄傍[12]、地獄蕎麦[要出典])、ウマゼリ (馬芹)[13][注 1]、イシャゴロシ (医者殺)[14]、ママオヤ (継親)[15]、イヌノヘ (犬屁)[16]、キツネノカライモ (狐唐芋)[17]、ウマクワズ (馬不食)[18]、ゴゼナ (瞽女菜)[19]、イモグサ (芋草)[20]、ホトケグサ (仏草)[21]、ヘビクサ (蛇草)[22]、ニュウドウグサ (入道草)[23]、ハッチョウグサ[24]、ギョセイソウ (魚腥草)[25]、シュウサイ (蕺菜)[26]、シュウヤク (蕺薬)[27]、ジュウサイ (蕺菜)[28]、ジュウヤク (十薬[27]、重薬[28]、蕺薬[29])
英名
fish mint[30], fish plant[30], Vietnamese fish plant[30], fishwort[30], chameleon[31], chameleon plant[30], heartleaf[30], heart-leaved houttuynia[1], heartleaf houttuynia[30], houttuynia[31], edible houttuynia[30], wild houttuynia[30], white chaplu[30]

注釈

  1. ^ a b 「ウマゼリ」の名はキツネノボタンドクゼリノダケなどさまざまな植物に充てられている[101] (→ウマゼリ」を参照)。
  2. ^ a b この構造は総苞片花序全体の苞)とされることが多いが[37][47]、厳密な意味での総苞片ではないともされ[48]、花序の最下にある花の苞(小苞)であるともされる[38][49][50]
  3. ^ a b 「十薬」の名の初出は『大和本草』(1708年)であり、馬に対して十の薬効があるためとしている[32][33]。ほかにも、花に白い苞が十字につくためとされることもある[34]。また「重薬」は重要な薬であるから、または重宝するからとされる[35][34]。おそらく実際には、これらは漢名の「蕺薬」の音読みへの当て字であると考えられている[32][35][36]
  4. ^ 弱火で10分程度煎じるとする記述から、半量になるまでとろ火で煎じるとする記述まである[39][40][68]
  5. ^ 本草和名』(918年)に漢名の「蕺」が示され、これに和名として「之布岐」が充てられている[32]。ただし日本では、「蕺」がギシギシの意味で用いられたともいう[95]

出典

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