キッコーマン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/04/10 03:23 UTC 版)
歴代社長
- 野田醤油社長
- 茂木七郎右衛門：1917年 - 1929年
- 茂木七左衛門：1929年 - 1943年
- 茂木佐平治：1943年 - 1946年
- 中野栄三郎：1946年 - 1958年
- 茂木房五郎：1958年 - 1962年
- 茂木啓三郎：1962年 - 1964年10月
- キッコーマン醤油社長
- 茂木啓三郎：1964年10月 - 1974年
- 茂木佐平治：1974年 - 1980年
- キッコーマン社長
- 茂木克己：1980年 - 1985年
- 中野孝三郎：1985年 - 1995年
- 茂木友三郎：1995年 - 2004年
- 牛久崇司：2004年 - 2008年（創業家以外の出身）
- 染谷光男：2008年 - 2013年（創業家以外の出身）
- 堀切功章：2013年 - 2021年
- 中野祥三郎：2021年[27] - 現職
経営体制
一族8家の合同設立という経緯から、茂木家・高梨家・堀切家によるファミリービジネスの体制になっているが、家族経営の弊害を防ぐ工夫がなされている。
- 「創業8家のキッコーマンへの入社は1つの家から1人に限定する」「創業8家出身であっても入社後のえこひいきはせず、役員や社長にする保証はしない」「社長は特定の家で独占せず、一番経営能力のある者を選ぶ」「創業家は社長の人事に口出ししない」という不文律による社内統治をおこなっている[28]。
- 茂木家・高梨家・堀切家にそれぞれ残されていた家訓を審議し、一族共通の17条の家憲として1919年に成文化した[29]。
商品
キッコーマン
- キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ
- キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ 減塩しょうゆ
- キッコーマン しょうゆ
- キッコーマン うすくちしょうゆ
- キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ
- キッコーマン 特選丸大豆減塩しょうゆ
- キッコーマン 減塩しょうゆ
- キッコーマン 濃いだし本つゆ
- キッコーマン わが家は焼肉屋さん
- キッコーマン おろししょうゆ
- キッコーマン ステーキしょうゆ
- キッコーマン てりやきのたれ
- キッコーマン オイスターソース
- キッコーマン 豆板醤
- キッコーマン デリシャスソース
- キッコーマン うちのごはん
マンジョウ
- マンジョウ 本みりん
- マンジョウ 濃厚熟成 本みりん
- マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん
- マンジョウ 金箔入り梅酒
- マンジョウ 八年熟成金箔入り梅酒
デルモンテ
マンズワイン
- ソラリス マニフィカ
- ソラリス 東山 カベルネ・ソーヴィニョン
- ソラリス 信州 小諸メルロー
- ソラリス 信州 千曲川産メルロー
- ソラリス ユヴェンタ ルージュ
- ソラリス 信濃リースリング辛口
- ソラリス信州 ソーヴィニヨン・ブラン
- ソラリス 古酒甲州
- 醸造家のハウスワイン 赤
- 醸造家のハウスワイン 白
- ハーベスト ルージュ
- ハーベスト ブラン
- 国産ぶどう100%使用赤ワイン 酸化防止剤無添加
- 国産ぶどう100%使用白ワイン 酸化防止剤無添加
受賞歴
- 「日本ワイナリーアワード（Japan Winery Award）」[30]
- 第3回 2005年（平成17年）金賞受賞[31]
- 欧州系・赤「ソラリス信州千曲川産メルロー2002」
- 欧州系・赤「ソラリス信州小諸メルロー2003」
- 欧州系・白「ソラリス 信州小諸シャルドネ樽仕込2002」
- 第4回 2006年（平成18年）金賞受賞[32]
- 欧州系・赤「ソラリス・ユヴェンタ・ルージュ 2003」
- 欧州系・赤「ソラリス信州千曲川産メルロー 2003」
- 甲州・中口・甘口「ソラリス古酒甲州 1993」
- 第9回 2011年（平成23年）金賞受賞[33]
- 欧州系・赤、部門最高賞「ソラリス 信州東山カベルネ・ソーヴィニヨ」
- 欧州系・赤「ソラリス 信州東山カベルネ・ソーヴィニヨン」
- 欧州系・赤「ソラリス 信州カベルネ・ソーヴィニヨン」
- 欧州系・赤「ソラリス 信州カベルネ・ソーヴィニヨン」
- 欧州系・赤「ソラリス 信州千曲川産メルロー」
- 甲州・辛口「リュナリス 甲州 バレル・ファーメンテーショ」
- 第10回 2012年（平成24年）金賞受賞[34]
- 欧州系・白「ソラリス信州小諸シャルドネ樽仕込」
- 欧州系・白「ソラリス信州シャルドネ樽仕込」
- 第11回 2013年（平成25年）金賞受賞[35]
- 欧州系・白「ソラリス信州小諸シャルドネ樽仕込」
- 第15回 2017年（平成29年）金賞受賞[36]
- 欧州系・赤「ソラリス 信州小諸メルローA」
- 欧州系・赤「ソラリス 信州小諸メルローB」
- 第16回 2018年（平成30年）金賞受賞[37]
- 欧州系・赤「ソラリス 信州千曲川産 メルロー 2015」
- 欧州系・赤「ソラリス 信州東山メルロー 2015」
- 欧州系・白「ソラリス 信州シャルドネ樽仕込2017」
- 第17回 2022年（令和4年）金賞受賞[38]
- 欧州系・赤、部門最高賞「ソラリス 千曲川 メルロー」
- 欧州系・赤「ソラリス 小諸 メルロー」
- 欧州系・赤「ソラリス ラ・クロワ」
- 欧州系・赤「ソラリス マニフィカ」
- 欧州系・白「ソラリス 千曲川 ソーヴィニヨン・ブラン」
- 第19回 2023年（令和5年）金賞受賞[39]
- 欧州系・赤、部門最高賞「ソラリス ラ・クロワ」
- 欧州系・赤「ソラリス 東山メルロー」
- 欧州系・赤「ソラリス 千曲川 カベルネ・ソーヴィニヨ」
- 欧州系・白「ソラリス 千曲川 シャルドネ」
- 欧州系・白「ソラリス 千曲川 ソーヴィニヨン・ブラン」
キッコーマン豆乳
- キッコーマン 無調整豆乳
- キッコーマン 調整豆乳
- キッコーマン 特濃調整豆乳
- キッコーマン 豆乳飲料 麦芽コーヒー
- キッコーマン 豆乳飲料 紅茶
- キッコーマン 豆乳飲料 バナナ
- キッコーマン 豆乳飲料 フルーツミックス
- キッコーマン 豆乳おからパウダー
キッコーマンニュートリケア・ジャパン
- 基本のサプリ
- ピースナイトメモリープラス
- はりつや美人
- クランベリーURタブレット
- ぶどうの恵み
- グルコサミンMX＋コラーゲン
- トマトのちから
- クランベリーUR100
- クランベリーUR65
- クランベリーURゼリー
関連企業
主要グループ会社
| 国 | 企業 | 事業 | 設立 |
|---|---|---|---|
| 日本 | キッコーマン食品 | 醤油、調味料、食品、酒類などの製造・販売 | 2009年 |
| キッコーマン飲料 | 飲料、チルド食品の販売 | 2009年 | |
| キッコーマンビジネスサービス | 各種間接業務の提供 | 2009年 | |
| 日本デルモンテ | キッコーマン・デルモンテ製品（飲料・調味料・トマト加工製品など）の製造元 | 1961年 | |
| マンズワイン | ワイン、ブランデーなど | 1962年 | |
| 太平洋貿易 | 食品の輸出入 | 1928年 | |
| 平成食品工業 | つゆ類、たれ類など | 2001年 | |
| 江戸川食品 | 加工殻類、鰹・昆布だしなど | 2003年 | |
| 北海道キッコーマン | 醤油、めんみ（濃縮つゆ・北海道内限定バージョン）など | 2005年 | |
| 流山キッコーマン | 本みりん、みりん風調味料など | 2006年 | |
| テラヴェール | 輸入・国産ファインワインの仕入・販売 | 2008年 | |
| 宝醤油 | 醤油・調味料などの製造・販売 | 1941年 | |
| キッコーマンソイフーズ | 豆乳飲料や食材などの製造・販売 | 1939年 | |
| 総武物流 | 物流業務 | 1994年 | |
| キッコーマン・マーケティングセンター | 店頭プロモーション・販売活動など | 1973年 | |
| キッコーマンレストラン | 直営レストラン | 1974年 | |
| キッコーマンデリカ | 惣菜や弁当の製造・販売 | 1997年 | |
| キッコーマンニュートリケア・ジャパン | 健康食品、サプリメント、治療食、食品・飲料の開発、販売。通信販売の運営 | 2009年 | |
| キッコーマンバイオケミファ | 化成品の製造・販売 | 2011年 | |
| アメリカ | KIKKOMAN FOODS, INC. | キッコーマンしょうゆ | 1972年 |
| JAPAN FOOD (HAWAII), INC. | |||
| JFC INTERNATIONAL INC. | 1958年 | ||
| KIKKOMAN INTERNATIONAL INC. | キッコーマンしょうゆ、テリヤキソースなど | 1957年 | |
| KIKKOMAN MARKETING AND PLANNING, INC | 市場調査 | 1984年 | |
| ドイツ | JFC RESTAURANT GmbH | 料理・飲食 | 1997年 |
| KIKKOMAN TRADING EUROPE GmbH | キッコーマンしょうゆ | 1979年 | |
| JFC INTERNATIONAL (EUROPE) GmbH | 1998年 | ||
| JFC Deutschland GmbH | 2004年 | ||
| シンガポール | KIKKOMAN (S) PTE. LTD. | キッコーマンしょうゆ、テリヤキソースなど | 1983年 |
| DEL MONTE ASIA PTE. LTD. | デルモンテ製品 | 2001年 | |
| KIKKOMAN TRADING ASIA PTE. LTD. | キッコーマンしょうゆ | 2001年 | |
| イギリス | JFC (UK) LTD. | 1992年 | |
| フランス | JFC FRANCE S.A.R.L | 1996年 | |
| オーストリア | JFC AUSTRIA GmbH | 2008年 | |
| カナダ | JFC INTERNATIONAL (CANADA) INC. | 1973年 | |
| オーストラリア | JAPAN FOOD CORP. (AUST) PTY.LTD. | 1986年 | |
| KIKKOMAN AUSTRALIA PTY. LTD | 1992年 | ||
| メキシコ | JFC DE MEXICO S.A. DE C.V. | 1997年 | |
| ニュージーランド | JFC NEW ZEALAND LIMITED | 2004年 | |
| オランダ | KIKKOMAN FOODS EUROPE B.V. | キッコーマンしょうゆ、テリヤキソース等の製造 | 1996年 |
| 台湾 | 統萬股份有限公司 | キッコーマン及び統一ブランドのしょうゆ | 1990年 |
| 中国 | 昆山統万微生物科技有限公司 | 2000年 | |
| 上海亀甲萬貿易有限公司 | キッコーマンしょうゆ | 1995年 | |
| 中国香港 | JFC HONG KONG LTD. | 1984年 |
提携会社
キッコーマン総合病院
野田市の本社近くには、従業員向けの養生所を由来とする直営医療機関、キッコーマン総合病院がある。同病院で勤務する院長以下職員はキッコーマンの社員である。企業立病院であるが、野田市には公立病院は無く、国立病院や大学病院はまして存在せず、過去にはキッコーマン総合病院が事実上の市民総合病院としての役割を果たしてきた。現在は他に私立の総合病院もある。2012年に建物が建て替えられ、病床数129床になった[40]。
- ^ コーポレート・ガバナンス - キッコーマン株式会社
- ^ コーポレートガバナンス報告書（2021年12月19日閲覧）
- ^ キッコーマン株式会社 定款 第1章第1条
- ^ 構成銘柄一覧：日経平均株価 Nikkei Inc.（2021年10月8日閲覧）
- ^ 【新大人の遠足】千葉・野田もの知りしょうゆ館／世界に誇るおいしさの秘密『産経新聞』朝刊2019年1月25日（東京面）
- ^ マナボウドットコム『キッコーマン中興の祖 二代茂木啓三郎』野村證券他
- ^ 梶原勝美「ブランドの展開モデルと事例研究」専修大学『商学研究所報』第41巻第3号（2009年10月）ISSN 1345-0239
- ^ a b “野田の醤油発祥地”. 野田市公式ホームページ. 野田市役所 (2015年1月30日). 2015年11月8日閲覧。
- ^ a b 佐藤真『のだし - 歴史のなかの野田』117頁
- ^ 市山盛雄『野田の歴史』39ページ
- ^ マンジョウの歴史
- ^ 市山盛雄『野田の歴史』40ページ
- ^ 市山盛雄『野田の歴史』41ページ
- ^ 市山盛雄『野田の歴史』42ページ
- ^ a b c d e f g h i j k l m n キッコーマングループの歩み 1917－1963 | キッコーマン ホームページ
- ^ a b c d e f g キッコーマングループの歩み 1964－1979 | キッコーマン ホームページ
- ^ キッコーマンが減塩しょうゆを発売して今年で50周年！
- ^ a b “KIKKOMANのおいしい挑戦～アメリカ進出50周年～”. キッコーマン株式会社. 2019年11月9日閲覧。
- ^ a b c “海外への展開”. キッコーマン株式会社. 2019年11月9日閲覧。
- ^ a b c d e キッコーマングループの歩み 1980－1989 | キッコーマン ホームページ
- ^ a b c キッコーマングループの歩み 1990－1999 | キッコーマン ホームページ
- ^ a b c d e f g h キッコーマングループの歩み 2000－ | キッコーマン ホームページ
- ^ なぜ消えた?豆乳の「紀文」ロゴ 鳥と太陽に、木を追加した理由とは WithNews（2015年09月12日）
- ^ 「発酵のある暮らし こころダイニング吉祥寺店」7月1日オープン！～キッコーマン、”発酵のある暮らし”を提案～ キッコーマン（2018年5月31日）2018年7月11日閲覧
- ^ 「名シェフの調理実演、20カ国語に翻訳／キッコーマン」日経クロストレンド（2018年12月24日）2019年1月2日閲覧
- ^ “インド料理にしょうゆを キッコーマンの挑戦”. AFP通信 (2021年9月5日). 2021年9月6日閲覧。
- ^ “キッコーマン社長に中野氏”. 日本経済新聞社 (2021年4月27日). 2022年1月27日閲覧。
- ^ 大井大輔 (2021年10月29日). “キッコーマンに学ぶ創業家のガバナンス 家訓や不文律を経営に生かす”. ツギノジダイ. 2024年3月3日閲覧。
- ^ 高梨一郎 (2014年5月21日). “卓話：「キッコーマンの家訓に学ぶ」” (PDF). 東京浅草ロータリークラブ週報. pp. 3-4. 2024年3月3日閲覧。
- ^ 日本ワイナリーアワード審議会
- ^ Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2005 授賞ワインリスト日本ワインコンクール、2023年8月12日閲覧
- ^ Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2006 授賞ワインリスト日本ワインコンクール、2023年8月12日閲覧
- ^ Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2011 授賞ワインリスト日本ワインコンクール、2023年8月12日閲覧
- ^ Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2012 授賞ワインリスト日本ワインコンクール、2023年8月12日閲覧
- ^ Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2013 授賞ワインリスト日本ワインコンクール、2023年8月12日閲覧
- ^ Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2017 授賞ワインリスト日本ワインコンクール、2023年8月11日閲覧
- ^ Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2018 授賞ワインリスト日本ワインコンクール、2023年8月11日閲覧
- ^ Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2022 授賞ワインリスト日本ワインコンクール、2023年8月11日閲覧
- ^ Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2023 授賞ワインリスト日本ワインコンクール、2023年8月11日閲覧
- ^ 『日経ヘルスケア』2012年11月号76ページ
- ^ 『週刊ダイヤモンド』2013年7月6日号61ページ
- ^ 『JATAFFジャーナル』vol,1No.9（2013年）24～29ページ
- ^ 「キッコーマン、ブラジルで自社名のしょうゆ生産」日本経済新聞ニュースサイト（2021年11月2日）2021年11月21日閲覧
- ^ 「キッコーマン醤油の上水道 半世紀余り、ご苦労さん 市民給水に終止符」『朝日新聞』昭和49年（1974年）10月3日朝刊21面
- ^ “日の丸自動車興業株式会社 会社概要”. 日の丸自動車興業株式会社. 2022年10月13日閲覧。
- ^ 佐藤真『のだし：歴史の中の野田』聚海書林、1981年、pp.178-184
- ^ 新体育館ネーミングライツ・パートナーの選定結果｜流山市
- ^ キッコーマンの唄「ザ・ピーナッツ」 （唄ネット）2020年12月20日閲覧。
- ^ ザ･ピーナッツ レア コレクション / モスラ～アラカルト 58分あたりから （YouTube）2020年12月20日閲覧。
- ^ キッコーマンの唄 （ピーナッツのコマーシャルのページ）2020年12月20日閲覧。
- ^ a b c 味噌・醤油 キャンペーン 日本食糧新聞電子版、2010年6月14日。
- ^ a b 変わる「社歌」 再びブームの兆し 日本経済新聞 2016年11月13日 6:30。
- ^ a b 社歌・制作者プロフィール （キッコーマン）2020年12月20日閲覧。
- ^ 『キッコーマン株式会社百年史』キッコーマン、2017年、91頁。
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