skewer

実用日本語表現辞典

skewer

別表記：スキュアー

「skewer」とは・「skewer」の意味

「skewer」は日本語で「串」を意味する英単語である。主に、肉や野菜などを串刺しにするための道具を指すが、比喩的には、厳しく批判するという意味も持つ。例えば、肉や野菜を串刺しにして焼く料理を「skewer」と呼ぶことがある。また、政治家がメディアに厳しく批判される状況を「skewered by the media」と表現することもある。

「skewer」の発音・読み方

「skewer」の発音は、IPA表記では /ˈskjuːər/、IPAのカタカナ読みでは「スキュア」、日本人が発音するカタカナ英語では「スキュアー」である。この単語は発音によって意味や品詞が変わる単語ではない。

「skewer」の定義を英語で解説

「skewer」は、"A long piece of metal or wood that is pushed through pieces of meat, vegetables, etc., and is used when cooking them"と定義される。つまり、肉や野菜などを通すための長い金属や木製の棒で、それらを調理する際に使用される。また、"To criticize (someone) very harshly"という定義もあり、誰かを非常に厳しく批判するという意味もある。

「skewer」の類語

「skewer」の類語としては、「spit」や「pin」がある。「spit」は特に大きな肉を焼く際に使われる長い棒を指し、「pin」はより小さなもの、特に衣類を留めるための細長い金属棒を指す。

「skewer」に関連する用語・表現

「skewer」に関連する表現として、「kebab」や「satay」がある。「kebab」は、肉や野菜を「skewer」に刺して焼いた料理で、特に中東料理でよく見られる。「satay」は、同様に「skewer」に刺した肉を焼いた料理で、特に東南アジア料理で人気がある。

「skewer」の例文

1. "She skewered the pieces of meat with a metal skewer."（彼女は肉の塊を金属の串で串刺しにした。）
2. "The politician was skewered by the media for his controversial remarks."（その政治家は物議を醸した発言でメディアに厳しく批判された。）
3. "Chicken skewers are a popular dish at barbecues."（チキンの串焼きはバーベキューで人気の料理である。）
4. "He used a skewer to check if the cake was cooked."（彼はケーキが焼けているか確認するために串を使った。）
5. "The comedian skewered the absurdity of modern life in his routine."（そのコメディアンは彼のルーチンで現代生活の不条理を厳しく批判した。）
6. "She served the guests with skewers of grilled vegetables."（彼女は焼き野菜の串を客に出した。）
7. "The journalist skewered the politician's inconsistencies in his article."（そのジャーナリストは彼の記事で政治家の一貫性のなさを厳しく批判した。）
8. "Skewers are often used in making kebabs."（串はケバブを作る際によく使われる。）
9. "He skewered the hypocrisy of the society in his novel."（彼は彼の小説で社会の偽善を厳しく批判した。）
10. "The chef skewered the shrimp and put them on the grill."（シェフはエビを串に刺し、それをグリルに置いた。）

（2023年7月19日更新）

ウィキペディア

串

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/12/20 14:57 UTC 版)

串（くし、英語 skewer）は、細長い棒状もしくは剣状で、食品に刺すために用い、多くは一端を鋭く尖らせている調理器具。