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アセチル化
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アセチル化
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/06/14 04:02 UTC 版)
アセチル化（アセチルか、Acetylation）とは、有機化合物中にアセチル基が導入されることである。IUPAC命名法ではエタノイル化という。逆に、有機化合物からアセチル基が除かれる反応は脱アセチル化という。
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「アセチル化」の続きの解説一覧
- 1 アセチル化とは
- 2 アセチル化の概要
- 3 関連項目
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