アセチルピラジンとは? わかりやすく解説

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2‐アセチルピラジン

分子式C6H6N2O
その他の名称2-Acetylpyrazine、Acetylpyrazine、1-(Pyrazine-2-yl)ethanone、Methyl 2-pyrazinyl ketone
体系名:1-(2-ピラジニル)エタノン、2-アセチルピラジン、アセチルピラジン、1-(ピラジン-2-イル)エタノン、メチル2-ピラジニルケトン


アセチルピラジン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/10 09:23 UTC 版)

アセチルピラジン: Acetylpyrazine)は、ピラジンアセチル基が結合した有機化合物である。


  1. ^ 製品情報東京化成工業
  2. ^ 表2 化合物とにおいの説明 - NIHS (Microsoft Excelの.xls)国立医薬品食品衛生研究所
  3. ^ a b 『食品香粧学への招待』p195
  4. ^ “電子タバコの安全性を考える” ((日本語)) (pdf) (プレスリリース), 独立行政法人国民生活センター, (2010年8月18日), http://www.kokusen.go.jp/pdf/n-20100818_1.pdf 2015年11月18日閲覧。 
  5. ^ a b 2-アセチルピラジンの製造法(特開平6-172327、j-platpat)


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