Mentha suaveolens var.variegata

植物図鑑

パイナップルミント

●ヨーロッパから西アジアに分布する「アップルミント（M. suaveolens）」の交雑種です。葉は卵形で、白色またはクリーム色の斑が入り、軟毛が生えています。かすかなパイナップルの香りがあり、ハーブティーやビネガー、魚料理などに利用されます。７月から９月ごろ、茎の先端に穂状花序をだし、小さな白い花を咲かせます。
●シソ科ハッカ属の常緑多年草で、学名は Mentha suaveolens var.variegata。英名は Pineapple mint。

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