類似した料理
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/08/05 23:23 UTC 版)
新潟県柏崎市にはしもつかれと類似した伝統料理があり、しょっから煮（大根のしょっから煮）と呼ばれている。この料理は鮭のあらに、鬼おろしですり下ろした大根、酒粕、味噌を加えて煮込んで作る。しもつかれとの関連性は定かではない。
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類似した料理
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/27 23:11 UTC 版)
パイナップルチキンは、チキン・アフリターダ（英語版）にパイナップルを加えた様な料理であるが、両者の決定的違いは、後者はトマトソースを使っていることである。そのほかにも類似した料理はあるが、パイナップルチキンだけの際立った特徴は乳製品を用いていることである。
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