道産食彩HUGとは? わかりやすく解説

道産食彩HUG

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/07 02:53 UTC 版)

札幌東宝プラザ」の記事における「道産食彩HUG」の解説

東宝プラザのチケットカウンターがあった1階部分過去時計店やゲームセンターなどが入居していたが、2008年12月19日道産品の食材販売などを行う商業施設として「道産食彩HUG」(どうさんしょくさいハグ)がオープンした狸小路商店街振興組合役員中心に設立した狸小路道産食彩協議会」が運営・経営しており、同館の支配人務めた牧浦弘英が事務局長として参加している。 施設名の「HUG」(ハグ)は“愛情持って育む”という意味があり、安心なものを食べたいという消費者願いと、新鮮なものを皆様食べてもらいたいという生産者思いをつなぐ架け橋なりたいという思い込められている。 野菜魚介類などの食料品を扱う「HUGマート」(ハグマート)と、韓国料理店や寿司屋やきそば牡蠣などの専門店擁するHUGイート狸小路横丁」(ハグイート/タヌキコウジヨコチョウ)の2ヵ所で構成されていたが、先述スガイディノスへの転換に伴いHUGマート2019年12月末で撤退HUGマート跡地にはゲームセンターディノスパーク札幌狸小路」が2020年3月7日から営業しているため、HUGイート狸小路横丁のみ営業継続している。

※この「道産食彩HUG」の解説は、「札幌東宝プラザ」の解説の一部です。
「道産食彩HUG」を含む「札幌東宝プラザ」の記事については、「札幌東宝プラザ」の概要を参照ください。

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