薬効作用と薬物相互作用とは? わかりやすく解説

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薬効作用と薬物相互作用

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/13 05:21 UTC 版)

ブロッコリー」の記事における「薬効作用と薬物相互作用」の解説

実験動物対象とした試験において、いくつかの薬効作用と薬物相互作用が報告されている。 スルフォラファンイソチオシアネート一種アブラナ科野菜中でもブロッコリーなどに含まれ、がん予防効果ピロリ菌抑制効果等があるとされている。 含有する成分ブロリコが、糖尿病による健康状態の悪化改善する効果あると報告されているが、一方で薬剤性肺炎」が発生したとの報告がある。 ラット用いた動物実験で、Indole-3-carbinol (I3C) は子宮癌促進したとの報告がある。 抗がん剤作用減弱する薬物相互作用有する可能性報告されている。 かつてアメリカ国立がん研究所が、がん予防効果がある食材として発表したデザイナーフーズ計画」の中で、高い評価受けていた。特にスルフォラファンは、発芽3日目スプラウト濃度が最も高くなると言われている。

※この「薬効作用と薬物相互作用」の解説は、「ブロッコリー」の解説の一部です。
「薬効作用と薬物相互作用」を含む「ブロッコリー」の記事については、「ブロッコリー」の概要を参照ください。

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