膨圧

デジタル大辞泉

ぼう‐あつ〔バウ‐〕【膨圧】

読み方：ぼうあつ

主に植物で、細胞壁を通して出入りする溶液が、細胞の内外で平衡状態であるときの外へ膨らむ圧力。吸水量よりも蒸散量が多いときはこの圧力が下がり、植物はしおれる。

生物学用語辞典

膨圧

英訳・(英)同義/類義語：turgor pressure

植物の細胞は、細胞壁を持つために容易に変形できない。そのため、低張状態におくなどして細胞内に水が入ると、細胞壁に内側からかかる圧力が生じる。この圧を膨圧という。

「生物学用語辞典」の他の用語

実験方法装置単位など：

緩衝作用  罹患同胞対法  脂質画分  膨圧  臭化エチジウム  茎頂培養  蒸散率

ウィキペディア

膨圧

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2025/03/07 10:37 UTC 版)

膨圧(Turgor pressure)は、植物、菌類、細菌、細胞壁を持つ原生生物において、細胞膜を細胞壁に押し付ける圧力である。

膨圧は、濃度の低い細胞の外側から濃度の高い細胞の液胞内に水を浸透させることによって発生する。健康な植物細胞は膨らんでおり、植物は膨圧によって堅さを維持している。対照的に、この現象は、水の流入による細胞溶解から保護してくれる細胞壁を持たない動物細胞では見られず、収縮胞で常に水を汲み出し続けるか、浸透圧のかからない等張の細胞外液中で生活する必要がある。

メカニズム

→詳細は「浸透」を参照

浸透として知られる物理現象によって、溶媒を通し溶質を通さない半透膜で区切られた溶液の間では、低濃度の領域から高濃度の領域に、2つの領域の濃度が等しくなるまで水が流れこむ。細胞は脂質二重層の細胞膜に囲まれており、これは水の出入りは許すものの溶質の流れは制限するため半透膜と同じ機能を果たす。

細胞が低張（浸透圧が低い）環境中に置かれると、周囲から水が細胞膜の内側に流入し、細胞は膨張しようとする。その結果、細胞壁を持つ場合には細胞壁を押す圧力が生じる。これを膨圧という。体積変化が停止している状態では、その大きさは細胞の浸透圧から外液の浸透圧を引いた差に等しい^[1]。

外液の浸透圧が上昇すると膨圧は弱まる。植物は膨圧によってからだを支えているため、水分の不足などにより膨圧が小さくなるとしおれる。外液の浸透圧が細胞と等しい等張液では、水は流入と同じ速度で流出し、膨圧は0になる。さらに外液の浸透圧が上昇して細胞が高張液中に置かれた場合、細胞内の水は外に流出し、細胞膜が細胞壁から離れる原形質分離が生じる^[1]。

膨圧運動

膨圧運動とは、膨圧の変化による可逆的な植物の運動のことである。膨圧運動には、オジギソウなどのマメ科植物の就眠運動、植物全般でみられる気孔の開閉、オジギソウなどの接触傾性などがある。

• 就眠運動における膨圧運動

→詳細は「就眠運動」を参照

• 気孔の開閉における膨圧運動

→詳細は「気孔 § 開閉の機構」を参照

• 接触傾性における膨圧運動

刺激を受けると葉沈の下部の柔細胞からカリウムイオンなどの溶質が細胞外に出て細胞内の浸透圧が下がる。すると、細胞の膨圧が低下し細胞の形が変化する。その結果、葉が下に向く。しばらくすると溶質と水が細胞内に入り、元に戻る。

関連項目

• 泡状細胞
• 葉枕

出典

1. ^ ^{a b} スクエア四訂版, pp. 28, 29.

文献

• 吉里勝利『スクエア 最新図説生物』（新改訂版）第一学習社〈角川文庫〉、2022年1月10日、241頁。ISBN 978-4-8040-4709-6。 
• 吉里 勝利、阿形 清和、倉谷 滋、筒井 和義、三村 徹郎『四訂版 スクエア 最新図説生物 neo』第一学習社、2016年3月10日。ISBN 978-4-8040-4683-9。 
• Campbell, Neil A.; Reece, Jane B.; Urry, Lisa A.; Cain, Michael L.; Wasserman, Steven A.; Minorsky, Peter V.; Jackson, Robert B. (2008). Biology (8th ed.). p. 134. ISBN 978-0-8053-6844-4 

Weblio日本語例文用例辞書

「膨圧」の例文・使い方・用例・文例

• 膨圧という,細胞の内圧と外圧の差