生物作用
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/21 03:14 UTC 版)
発生した高い電離作用をもつラジカルなどが、生体細胞内のデオキシリボ核酸（DNA）の化学結合を切断したり、細胞膜や細胞質内のリボソームなどを変化させる。
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生物作用
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/05 20:08 UTC 版)
p-クマル酸は蜂蜜中に存在するが、養蜂業者が餌として与える異性化糖由来の代替餌には存在しない。p-クマル酸は、特定の殺虫剤を無毒化するため、この欠乏が蜂群崩壊症候群の一因になっているとの説もある。
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生物作用
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/05/01 05:40 UTC 版)
微小管の主要蛋白質であるチューブリンに結合して重合を阻害し微小管の形成を妨げる。細胞分裂を阻害するほかに、好中球の活動を阻害し抗炎症作用をもたらす。痛風における疼痛抑制と抗炎症効果はこれによると考えられている。
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