特許の使用
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2016/12/06 22:58 UTC 版)
凍結含浸法を使用するには、広島県と直接特許許諾契約をする必要がある。 病院、介護施設、レストランおよび給食事業者などは、凍結含浸専用調味料「ベジとろん」「ミーとろん」を使用することで特許許諾契約を免除される。（調味料の購入代金には特許料が含まれている。）
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