日本酒辛口ブームとは？わかりやすく解説

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日本酒辛口ブーム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/10/18 07:11 UTC 版)

日本酒辛口ブーム（にほんしゅからくちブーム）とは、1980年代の日本で発生した辛口の日本酒のブームである。

^ ^a ^b ^c ^d ^e 増田晶文「第1章地酒を醸す現場に行く」『うまい日本酒はどこにある?』（第1刷）草思社、2004年9月30日、60頁。ISBN 4-7942-1347-6。

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