復活・レギュラー化したメニューとは? わかりやすく解説

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復活・レギュラー化したメニュー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/10 21:02 UTC 版)

壱番屋」の記事における「復活・レギュラー化したメニュー」の解説

ここでは、2006年1月以降復活したメニュー紹介するフィッシュフライカレー 2001年3月以前からあったレギュラーメニューであったが、他のメニュー比べて値段安かったため、採算合わない判断し2005年8月限り廃止された。しかし、2005年12月予定されていた「タラフライカレー」が諸般の事情直前になって中止となり、その影響で再びレギュラーメニューとして復活することとなったとんかつカレー 2004年5月6月九州7月8月近畿中国四国10月11月中部地方12月2005年1月関東以北販売された。期間限定メニューであったが、売れ行き好評であったため、2004年10月以降近畿以西一部店舗で期間外販が行われるようになり、2004年12月からはレギュラーメニューの1つとなった。ところが、2005年4月に「手仕込みヒレカツカレー」を販売すると、ヒレカツカレーの方が売り上げが高いため、類似メニュー多さから2005年8月限り廃止された。しかし、たくさんの熱い要望2006年6月1日付けで再びレギュラーメニューとして復活することとなったエビカツカレー エビ・イカ・貝柱混ざった海鮮カツカレー」の販売開始により、2006年12月メニュー改正で一旦終了したが、現在は再び「エビカツ」として復活している。

※この「復活・レギュラー化したメニュー」の解説は、「壱番屋」の解説の一部です。
「復活・レギュラー化したメニュー」を含む「壱番屋」の記事については、「壱番屋」の概要を参照ください。

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