出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/08/11 04:28 UTC 版)
ナビゲーションに移動 検索に移動伊藤 武男（いとう たけお、1893年12月10日 - 1976年10月1日）は、日本の蚕糸学者[1][2]。上田繊維専門学校の校長、信州大学の学長を務めた[1][2]。農学博士[2]。山口県岩国市出身。
絹のタンパク質の物理化学的研究で知られ[1][2]、絹糸を構成するフィブロインおよびセリシンについて、そのアミノ酸組成を解明し、「農芸化学会誌」に発表した。
信州大学学長（第3代：1958年 - 1962年） | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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