ヤマサン醤油東麹蔵
名称: | ヤマサン醤油東麹蔵 |
ふりがな: | やまさんしょうゆひがしこうじぐら |
登録番号: | 37 - 0101 |
員数(数): | 1 |
員数(単位): | 棟 |
構造: | 土蔵造平屋建、瓦葺、建築面積241㎡ |
時代区分: | 大正 |
年代: | 大正期 |
代表都道府県: | 香川県 |
所在地: | 香川県小豆郡小豆島町苗羽字石井甲140-2 |
登録基準: | 国土の歴史的景観に寄与しているもの |
備考(調査): | |
施工者: | |
解説文: | 北醤油蔵の南方,3階建工場の東方に作業広場を挟んで南北棟で建つ。桁行15間規模で,内部は5室の麹室に分けられ,西面に1間幅の下屋を設けて戸前とする。北妻面には温度調節のため小窓を2箇所開ける。醤油醸造に欠くことのできない施設。 |
産業2次のほかの用語一覧
建築物: | ヤマサン醤油仕込み場及びボイラー室 ヤマサン醤油北醤油蔵 ヤマサン醤油操作場 ヤマサン醤油東麹蔵 ヤマサン醤油桶場 ヤマサン醤油槽場 ヤマサン醤油米蔵 |
- ヤマサン醤油東麹蔵のページへのリンク