フレンチ・カクタス
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/04/13 18:37 UTC 版)
ナビゲーションに移動 検索に移動フレンチ・カクタス（French Cactus）は、冷たいタイプのロングドリンクに分類される、テキーラをベース（基酒）としたカクテルである。ところで、テキーラをベースとするカクテルには、何らかのジュース（果汁）が使用されることが多い[1]。
このカクテルは、テキーラをベースとするカクテルの中では数少ない、一切ジュースを使用しないカクテルとして知られている[1]。
標準的なレシピ
- テキーラ ＝ 40ml
- ホワイト・キュラソー ＝ 20ml
作り方
氷を入れたオールド・ファッションド・グラス（容量180ml程度）に、まずテキーラ、次にホワイト・キュラソーを注ぎ、軽くステアすれば完成である。
備考
- 後述のカクテル名の由来に関して、フランス産のホワイト・キュラソーを使うから「フレンチ」と付いているという説を取る場合、ホワイト・キュラソーには、コアントローが指定される[2]。
- 飲む人の好みにより、材料は増減される場合もある。なお、ホワイト・キュラソーはリキュールの1種であるから、必ず糖分を含んでいる。したがって、ホワイト・キュラソーの分量を増やせば、より甘くなる。
カクテル名の由来
フレンチ・カクタス（French Cactus）というカクテル名の由来には、幾つかの説がある。最初に、Frenchとは「フランスの」とか「フランス風の」といった意味の英単語であり、Cactusとは「サボテン」という意味の英単語であることを確認しておきたい。
使用される酒の生産地に関係するとする説
フレンチ・カクタスには、テキーラとコアントローだけが使用される。テキーラがテキーラであるための条件の1つとして、それがメキシコで作られている蒸留酒であることが挙げられる。したがって、テキーラは必ずメキシコ産である。そして、コアントローはフランス産のホワイト・キュラソーである。つまり、メキシコ産の酒と、フランス産の酒を使用することから、このカクテルにフレンチ・カクタスという名称が与えられたとする説が存在する[2]。
必ずメキシコ産であるテキーラに、フランス産のコアントローが混ぜられることで、フランス風（French）になるというわけだ。したがって、この説を取る場合、使用するリキュールは、コアントローでなければならなくなる。
他のカクテルが関係しているとする説
フレンチ・カクタスと、同じタイプのカクテル（仕上がった時のスタイルが似ているカクテル）として、フレンチ・コネクションという名称の比較的有名なカクテルが存在する。フレンチ・カクタスの「フレンチ」は、このフレンチ・コネクションの「フレンチ」をいただいたものだとする説が存在する[1]。
今でこそホワイト・キュラソーと言えばコアントローが有名だが、キュラソー自体は、別にフランスの酒ではなく、元々はオランダのデ・カイパー社が創製したリキュールである[3]。
「フレンチ」の由来に関して、使用している酒とは無関係であるとするこの説は、キュラソーの歴史には合致する。では、残る「カクタス」の由来だが、テキーラがテキーラであるための条件の1つとなっていることとして、原材料としてリュウゼツランを51％以上使用していることが挙げられる。リュウゼツランは厳密にはサボテンではないが、メキシコでは、葉が針状の植物をサボテンと呼ぶこともあるという[4]。
つまり、メキシコ産のサボテンのようなもの（リュウゼツラン）を原料とした酒を使っているから、サボテンを意味する英語「Cactus（カクタス）」と付けられたのではないかという説である。ただし、メキシコにはサボテンが存在する。なので、リュウゼツランなどとは無関係に、単純にテキーラの産地であるメキシコに存在するサボテンを、テキーラから連想して、サボテンを意味する英語の「Cactus（カクタス）」と付けたのではないかという説もある[5]。
これらが合わさって「フレンチ・カクタス」となったというわけだ。この説を取るのであれば、使用するリキュールはホワイト・キュラソーであれば良いことになる。
出典
- ^ a b c 上田和男『カクテル』西東社、2001年、121頁。ISBN 4-7916-0994-8。
- ^ a b YYTproject編『The カクテルハンドブック』池田書店、2006年、92頁。 ISBN 978-4-262-17231-6。
- ^ 福西英三『リキュールブック』柴田書店、1997年、44-46頁。 ISBN 4-388-05803-3。
- ^ 上田和男監修『カクテル・ハンドブック』池田書店、1997年、62頁。 ISBN 4-262-12007-4。
- ^ 上田和男『カクテル Handy Book』西東社、2001年、91頁。 ISBN 4-7916-0977-8。
参考文献
- 若松誠志 監修『ベストカクテル』 p.209 大泉書店 1997年9月5日発行 ISBN 4-278-03727-9
フレンチカクタス
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| フレンチカクタス | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
第45回フィリーズレビュー
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| 欧字表記 | French Cactus[1] | |||||
| 品種 | サラブレッド[1] | |||||
| 性別 | 牝[1] | |||||
| 毛色 | 黒鹿毛[1] | |||||
| 生誕 | 2008年3月31日（17歳）[1] | |||||
| 抹消日 | 2012年9月7日[2] | |||||
| 父 | タイキシャトル[1] | |||||
| 母 | ブラッシュウィズテキーラ[1] | |||||
| 母の父 | Broad Brush[1] | |||||
| 生国 |  日本（北海道新ひだか町）[1] |
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| 生産者 | 服部牧場[1] | |||||
| 馬主 | （株）ヒダカ・ブリーダーズ・ユニオン[1] | |||||
| 調教師 | 大竹正博（美浦）[1] | |||||
| 競走成績 | ||||||
| 生涯成績 | 11戦3勝 中央：10戦3勝 地方：1戦0勝[1] |
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| 獲得賞金 | 8020万2000円[1] | |||||
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フレンチカクタス（欧字名:French Cactus、2008年3月31日 - ）は、日本の競走馬、繁殖牝馬。主な勝ち鞍は2011年のフィリーズレビュー。
馬名の由来は、テキーラベースのカクテル名。父の戦歴（仏G1優勝）と母名より連想。
経歴
競走馬時代
2010年9月18日、中山競馬場5Rの2歳新馬戦でデビューし3着。翌月、東京競馬場の2歳未勝利戦で初勝利を挙げた。昇級初戦の赤松賞は2着だったが、続くひいらぎ賞で勝利を挙げる。
2011年は重賞初挑戦となる2月のクイーンカップより始動。前目でレースを進め、ホエールキャプチャの4着に入った。次走は3月の桜花賞トライアル・フィリーズレビューに出走。前走とは打って変わり、中団待機からの差し脚勝負を仕掛けると、直線で力強く馬群から抜け出し重賞初制覇を達成した。調教師の大竹正博もこれが重賞初勝利であった[3]。桜花賞本番は見せ場なく9着完敗。秋のレディスプレリュードと年末のターコイズステークスは共に二桁順位の惨敗に終わった。
年明け後も調子を取り戻せず、3月のオーシャンステークスを最後に競走馬登録を抹消され、現役を引退した。
繁殖牝馬時代
競走馬引退後、生まれ故郷の服部牧場で繁殖入りした。
2017年11月4日、初仔のカクタスバンガーが地方競馬にて産駒初勝利を挙げた。
競走成績
以下の内容は、JBISサーチ[1]およびnetkeiba.com[4]に基づく。
| 競走日 | 競馬場 | 競走名 | 格 | 距離（馬場） | 頭 数 |
枠 番 |
馬 番 |
オッズ （人気） |
着順 | タイム （上り3F） |
着差 | 騎手 | 斤量 [kg] |
1着馬（2着馬） | 馬体重 [kg] |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010.9.18 | 中山 | 2歳新馬 | 芝1600m（良） | 15 | 8 | 15 | 16.3（5人） | 3着 | 1:36.3（36.3） | 0.2 | 横山典弘 | 54 | コスモバタフライ | 504 | |
| 10.10 | 東京 | 2歳未勝利 | 芝1400m（不） | 17 | 5 | 10 | 4.5（2人） | 1着 | 1:24.4（34.1） | -0.1 | 北村宏司 | 54 | （アルトゥバン） | 502 | |
| 11.14 | 東京 | 赤松賞 | 500万下 | 芝1600m（良） | 13 | 3 | 3 | 22.9（6人） | 2着 | 1:35.5（34.6） | 0.4 | 柴田善臣 | 54 | ダンスファンタジア | 500 |
| 12.11 | 中山 | ひいらぎ賞 | 500万下 | 芝1600m（良） | 16 | 1 | 1 | 2.6（1人） | 1着 | 1:35.2（35.5） | -0.2 | 北村宏司 | 54 | デルマドゥルガー | 498 |
| 2011.2.12 | 東京 | クイーンC | GIII | 芝1600m（稍） | 16 | 6 | 11 | 12.8（3人） | 4着 | 1:35.7（35.1） | 0.3 | 北村宏司 | 54 | ホエールキャプチャ | 502 |
| 3.21 | 阪神 | フィリーズレビュー | GII | 芝1400m（稍） | 16 | 6 | 11 | 7.7（3人） | 1着 | 1:22.3（35.5） | -0.2 | 北村宏司 | 54 | （スピードリッパー） | 498 |
| 4.10 | 阪神 | 桜花賞 | GI | 芝1600m（良） | 18 | 7 | 15 | 23.1（7人） | 9着 | 1:34.8（35.3） | 0.9 | 北村宏司 | 55 | マルセリーナ | 496 |
| 9.29 | 大井 | レディスプレリュード | 重賞 | ダ1800m（良） | 16 | 1 | 2 | 20.9（4人） | 16着 | 1:56.2（41.2） | 5.4 | 北村宏司 | 55 | ミラクルレジェンド | 504 |
| 12.4 | 中山 | ターコイズS | OP | 芝1600m（稍） | 15 | 7 | 13 | 31.9（11人） | 14着 | 1:34.2（35.7） | 0.6 | 丸山元気 | 55 | マイネプリンセス | 510 |
| 2012.1.9 | 京都 | 淀短距離S | OP | 芝1200m（良） | 14 | 3 | 4 | 19.0（7人） | 8着 | 1:09.1（35.4） | 1.6 | 後藤浩輝 | 54 | エーシンダックマン | 514 |
| 3.3 | 中山 | オーシャンS | GIII | 芝1200m（重） | 16 | 6 | 11 | 98.1（12人） | 16着 | 1:11.1（36.7） | 1.9 | 北村宏司 | 54 | ワンカラット | 510 |
繁殖成績
| 生年 | 馬名 | 性 | 毛色 | 父 | 馬主 | 厩舎 | 戦績 | 出典 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 初仔 | 2014年 | カクタスバンガー | 牡 →騸 |
青鹿毛 | マンハッタンカフェ | （株）ヒダカ・ブリーダーズ・ユニオン →東郷淳二 |
美浦・大竹正博 →盛岡・桜田康二 →美浦・林徹 →高知・宗石大 →佐賀・井樋明正 |
54戦5勝（抹消） | [5] |
| 2番仔 | 2015年 | ドゥエベリーニ | 牝 | 青毛 | 林正道 | 栗東・橋口慎介 | 6戦0勝（抹消・繁殖） | [6] | |
| 3番仔 | 2017年 | フレンチバローズ | 牡 | 栗毛 | ジャスタウェイ | 猪熊広次 →池田俊道 |
栗東・角田晃一 →大井・月岡健二 →佐賀・柳井宏之 |
55戦1勝（現役） | [7] |
| 4番仔 | 2018年 | ジルベールバローズ | 牡 | 黒鹿毛 | オルフェーヴル | 猪熊広次 | 栗東・渡辺薫彦 →小林・福永敏 |
13戦1勝（抹消） | [8] |
| 5番仔 | 2019年 | スマイリールリカ | 牝 | 栗毛 | ハーツクライ | 嶋田賢 →前田敏文 |
美浦・鹿戸雄一 →北海道・田中淳司 →盛岡・飯田弘道 |
20戦0勝（抹消） | [9] |
| 6番仔 | 2020年 | ハッピータイム | 牡 | 青鹿毛 | キズナ | 嶋田賢 →三嶋昌春 |
美浦・鹿戸雄一 →北海道・田中淳司 →小林・福永敏 |
23戦5勝（現役） | [10] |
| 7番仔 | 2021年 | リーゼントキャロル | 牝 | 栗毛 | エピファネイア | 三浦大輔 | 栗東・矢作芳人 →名古屋・角田輝也 |
12戦2勝（現役） | [11] |
| 8番仔 | 2022年 | アッカーマン | 牡 | 栗毛 | シニスターミニスター | （株）ティケム | 船橋・川島正一 | 8戦4勝（現役） | [12] |
| 9番仔 | 2024年 | フレンチカクタスの2024 | 牝 | 鹿毛 | ベンバトル | [13] |
- 2025年4月18日現在
血統表
| フレンチカクタスの血統 | （血統表の出典）[§ 1] | |||
| 父系 | ヘイロー系 |
[§ 2] | ||
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父
*タイキシャトル 栗毛 1994 |
父の父
Devil's Bag鹿毛 1981 |
Halo | Hail to Reason | |
| Cosmah | ||||
| Ballade | Herbager | |||
| Miss Swapsco | ||||
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父の母
*ウェルシュマフィン鹿毛 1987 |
Caerleon | Nijinsky | ||
| Foreseer | ||||
| Muffitys | Thatch | |||
| Contrail | ||||
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母
*ブラッシュウィズテキーラ 鹿毛 1993 |
Broad Brush 鹿毛 1983 |
Ack Ack | Battle Joined | |
| Fast Turn | ||||
| Hay Patcher | Hoist the Flag | |||
| Turn to Talent | ||||
|
母の母
Sheila Tequila栗毛 1980 |
Indefatigable | Graustark | ||
| Wonderful Isle | ||||
| Sheila's Girl | Victorian Era | |||
| New North | ||||
| 母系(F-No.) | ブラッシュウィズテキーラ(USA)系(FN:4-g) | [§ 3] | ||
| 5代内の近親交配 | Turn-to 5×5・5 | [§ 4] | ||
| 出典 | ||||
脚注
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o “フレンチカクタス”. JBISサーチ. 日本軽種馬協会. 2022年8月6日閲覧。
- ^ “フレンチカクタス引退、繁殖生活へ”. ラジオNIKKEI. 2022年8月13日閲覧。
- ^ “【フィリーズＲ】カクタス重賞初Ｖ！厩舎一丸で昨年リベンジ”. sponichi.co.jp. スポニチ (2011年3月22日). 2022年8月6日閲覧。
- ^ "フレンチカクタスの競走成績". netkeiba.com. ネットドリーマーズ. 2022年8月6日閲覧。
- ^ “カクタスバンガー”. netkeiba.com. 2022年8月6日閲覧。
- ^ “ドゥエベリーニ”. netkeiba.com. 2022年8月6日閲覧。
- ^ “フレンチバローズ”. JBISサーチ. 2022年8月6日閲覧。
- ^ “ジルベールバローズ”. JBISサーチ. 2022年8月6日閲覧。
- ^ “スマイリールリカ”. netkeiba.com. 2022年8月6日閲覧。
- ^ “ハッピータイム”. netkeiba.com. 2022年8月6日閲覧。
- ^ “リーゼントキャロル (Regent Carol) | 競走馬データ”. netkeiba.com. 2024年2月24日閲覧。
- ^ “アッカーマン | 競走馬データ”. netkeiba. 2024年10月4日閲覧。
- ^ “__________________｜JBISサーチ（JBIS-Search）”. www.jbis.or.jp. 2024年10月4日閲覧。
- ^ a b c “血統情報：5代血統表｜フレンチカクタス”. JBISサーチ. 日本軽種馬協会. 2022年8月6日閲覧。
- ^ a b “フレンチカクタスの血統表”. netkeiba.com. 2022年8月6日閲覧。
外部リンク
- 競走馬成績と情報 netkeiba、スポーツナビ、KEIBA.GO.JP、JBISサーチ
- フレンチ・カクタスのページへのリンク
