フサスグリとは何？わかりやすく解説 Weblio辞書

房酸塊

読み方：フサスグリ（ｆｕｓａｓｕｇｕｒｉ）

科名：	ユキノシタ科
別名：	グーズベリー
生薬名：	-
漢字表記：	-
原産：	西ヨ－ロッパ
用途：	果樹としてアメリカ・ヨ－ロッパで栽培される低木。大半が家庭に植えられ、ジャムを作ったり、ヨーグルトに入れて食用とします。
学名：	Ribes rubrum L.

読み方：フサスグリ（ｆｕｓａｓｕｇｕｒｉ）

読み方：フサスグリ（ｆｕｓａｓｕｇｕｒｉ）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/07/21 21:46 UTC 版)

フサスグリ（房酸塊）はスグリ科の植物。ヨーロッパ原産。果実の色が赤色の系統をアカスグリ（赤すぐり、レッドカーラント）、白色の系統をシロスグリ（白すぐり）と呼ぶ。黒色のクロスグリ（カシス）は別種である。別名としてフランス語由来でグロゼイユ（Groseille）とも。

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