イタコン酸

デジタル大辞泉

イタコン‐さん【イタコン酸】

読み方：いたこんさん

《itaconic acid》特異臭のある無色の結晶。天然にはコウジカビの一種により生成される。熱可塑性樹脂・イオン交換樹脂・合成繊維などの製造原料。メチレン琥珀(こはく)酸。

日本化学物質辞書Web

イタコン酸

分子式：	C5H6O4
その他の名称：	イタコン酸、Itaconic acid、Methylenesuccinic acid、プロピレン-1,2-ジカルボン酸、Propylene-1,2-dicarboxylic acid、2-Methylenebutanedioic acid、2-Methylenesuccinic acid
体系名：	2-メチレンブタン二酸、2-メチレンこはく酸

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イタコン酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/10/17 13:53 UTC 版)

イタコン酸
優先IUPAC名 Methylidenebutanedioic acid
別称 2-Methylenesuccinic acid Methylenesuccinic acid 1-Propene-2,3-dicarboxylic acid
識別情報
CAS登録番号	97-65-4
PubChem	811
ChemSpider	789
UNII	Q4516562YH
KEGG	C00490
ChEBI	CHEBI:30838
ChEMBL	CHEMBL359159
SMILES O=C(O)C(=C)CC(=O)O
InChI InChI=1S/C5H6O4/c1-3(5(8)9)2-4(6)7/h1-2H2,(H,6,7)(H,8,9)  Key: LVHBHZANLOWSRM-UHFFFAOYSA-N  InChI=1/C5H6O4/c1-3(5(8)9)2-4(6)7/h1-2H2,(H,6,7)(H,8,9) Key: LVHBHZANLOWSRM-UHFFFAOYAS
特性
化学式	C5H6O4
モル質量	130.1 g mol−1
外観	白色の固体
密度	1.63 g/cm3
融点	162 ～ 164℃ (分解)
水への溶解度	1 g/12 mL
エタノールへの溶解度	1 g/5 mL
磁化率	-57.57·10−6 cm3/mol
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

イタコン酸（イタコンさん、Itaconic acid）または、メチレンコハク酸（メチレンコハクさん、methylenesuccinic acid）は、クエン酸の蒸留で得られる有機化合物である。形状は白色結晶粉末で、水やエタノール、アセトンに可溶である。塩またはアニオン、エステルの場合はイタコナート(Itaconate)と呼ぶ。クエン酸の蒸留では他にシトラコン酸とメサコン酸の2種の物質が得られる。

イタコン酸の名称はアコニット酸の語句転綴（アナグラム）から考案された。

関連項目

• コハク酸