シトラコン酸とは? わかりやすく解説

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シトラコン酸

分子式C5H6O4
その他の名称シトラコン酸、Citraconic acid、Methylmaleic acid、cis-Citraconic acidcis-シトラコン酸、(Z)-2-Methyl-2-butenedioic acid、2-Methylmaleic acid、(2Z)-2-Methyl-2-butenedioic acid
体系名:(2Z)-2-メチル-2-ブテン二酸、2-メチルマレイン酸、メチルマレイン酸、(Z)-2-メチル-2-ブテン二酸


シトラコン酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/02/10 10:24 UTC 版)

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シトラコン酸
識別情報
CAS登録番号 498-23-7 
PubChem 643798
ChemSpider 553689 
DrugBank DB04734
ChEBI
特性
化学式 C5H6O4
モル質量 130.1 g mol−1
外観 単斜晶系結晶[1]
密度 1.62 g/cm3[1]
融点

- 90 °C (分解)[1]

への溶解度 良く溶ける[1]
危険性
Rフレーズ R22[2]
Sフレーズ S36[2]
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

シトラコン酸(シトラコンさん、citraconic acid)は、クエン酸の加熱分解で得られるカルボン酸の1種である[1]メサコン酸シス異性体である。

出典

関連項目



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